Osso Buco in Rosso +/- 300g (G)(SD)

 Kalfsschenkel, Tomaat, Fijne

Groentjes, Geserveerd met tagliatelle

Veal shank, Tomato, Fine

 Vegetables, Served with tagliatelle 

 

 

 

 €26,50

Tagliata di Manzo +/-250g (M)

Filet Pure  in schelletjes Gesneden,

Rucola, Grana DOP Geserveerd met seizoengroenten en 

gebakken aardappelen

 Fillet steak cut into slices, Rocket salad, Grana DOP

Served with seasonal vegetables and baked Potatoes

 

 

€32,00

Saltimbocca alla Romana (G)(M)

Kalfslapje, Parmaham, witte wijn, salie,

gebakken aardappelen

en warme groenten

Veal, Parma ham, sage, Trebbiano white wine,

  baked potatoes andhot vegetables.

 

 

€26,80

 Stinchetto d'Agnello (400g)(SE)

 ***Special***

 Lamsboutje , op lage temperatuur traag gegaard, rode, ui, tomaat, champignons,  gebakken aardappelen, warme groenten.  

 Lam shank, slowly cooked, tomato sauce, red oignons,mushrooms, served with baked potatoes, hot vegetables.

 

 

€27,80

Scaloppina alla Parmigiana  (SE)(M)(G)

***Special***

Kalfslapje, tomatensaus, augergine Parmigiana, basilicum, gegratineerd in de oven,

gebakken aardappelen, warme groenten.

 Veal, tomato sauce, Parmigiana aubergine, basil, finished in the oven baked potato, hot vegetables..

 

€27,70

Costata di vitello 300-350gr 

***Special*** (G)  

 Kalfsribstuk (cote de veau standard a point gebakken)

boter en salie, champigtnons, geflambeerd met Italiaanse Brandy.Geserveerd met seizoengroenten en aardappelen

Vealchop, butter and sage sauce, mushrooms and

flambeed with Italian Brandy.

 Served with seasonal vegetables and Potatoes

 

 

€34,00

Calamari alla Griglia ***Special***NIEUW

uitverkocht 

(W)

Vers inktvis lekker op de gril, frisse salade, vers etartaarsaus, gebakken aardappelen.

Grilled squid served with fresh salad, homemade tartre sauce and baked potatoes.

 

€27,50

 

 

Grigliata Mista di Pesce (W)(S) 

 NB (vis soorten kunnen afwijken!)

Mix grill van vis met Gamba’s, Corvina, Zalmfilet, Zwaardvis,

rog, vis van de dag, geparfumeerde Olijfolie

geserveerd met frisse salade  en aardappelen in de oven

Mixed grill of fish with big prawn, Corvina fish, salmon fillet, swordfish,skate, catch of the day, Flavoured olive oil

 served with fresh salad and oven-baked potatoes 

NB( fish types may vary)

 

 

 

 

 

 

 €29,00

Ombrina Rapa Rossa e Pacchetelle

***Special***

Ombervis *reuze zeebaarsfilet uit Middellandse zee), zachte rodebietsaus, gele tomaatjes uit Vesuvius, gedehydrateerde appelsienschil, gebakken aardappelen, warme groenten.

Corvina fillet fish (seabass from Mediterrenean) velvety red beet sauce, yellow cherry tomatoes from Vesuvius volcano, dehydrated orange peel,  served with baked potatoes and hot vegetables.

 

 

€29,60

              Filetto di Salmone con zucchina gialla

 Zalmfilet , gele courgettensaus, tomaatjes,  olijven uit Taggia, gebakken aardappel, warme groenten

 €29,60

 

         

NB : Pasta als bijgerecht/ ter vervanging is altijd supplement € 4,50   

Side order pasta/ replacement,

is always a supplement dish €4,50