Osso Buco in Rosso +/- 300g (G)(SD)

 Kalfsschenkel, Tomaat, Fijne

Groentjes, Geserveerd met tagliatelle

Veal shank, Tomato, Fine

 Vegetables, Served with tagliatelle 

 

 

 

 €26,50

Tagliata di Manzo +/-250g (M)

Filet Pure  in schelletjes Gesneden,

Rucola, Grana DOP Geserveerd met seizoengroenten en 

gebakken aardappelen

 Fillet steak cut into slices, Rocket salad, Grana DOP

Served with seasonal vegetables and baked Potatoes

 

 

€32,00

Saltimbocca alla Romana (G)(M)

Kalfslapje, Parmaham, witte wijn, salie,

gebakken aardappelen

en warme groenten

Veal, Parma ham, sage, Trebbiano white wine,

  baked potatoes andhot vegetables.

 

 

€26,80

 Stinchetto d'Agnello (400g)(SE)

 ***Special***

 Lamsboutje , op lage temperatuur traag gegaard, paprika, rode, ui, tomaat, oregano gebakken aardappelen, warme groenten.  

 Lam shank, slowly cooked, tomato sauce, peppers, oregano, red oignons,served with baked potatoes, hot vegetables.

 

 

€27,80

Scaloppina alla Sorrentina  (SE)(M)(G)

***Special***

Kalfslapje, tomatensaus, Bufala kaas, basilicum, gegratineerd in de oven,gebakken aardappelen, warme groenten.

 Veal, tomato sauce, Bufala cheese, basil, finished in the oven,

baked potato, hot vegetables..

 

 

€27,50

Costata di vitello 300-350gr 

***Special*** (G)  

 Kalfsribstuk (cote de veau standard a point gebakken)

boter en salie, champigtnons, geflambeerd met Italiaanse Brandy.

Geserveerd met seizoengroenten en aardappelen

Vealchop, butter and sage sauce, mushrooms and

flambeed with Italian Brandy.

 Served with seasonal vegetables and Potatoes

 

 

€34,00

 

Grigliata Mista di Pesce (W)(S) 

 NB (vis soorten kunnen afwijken!)

Mix grill van vis met Gamba’s, Corvina, Zalmfilet, Zwaardvis,

rog, vis van de dag, geparfumeerde Olijfolie

geserveerd met frisse salade  en aardappelen in de oven

Mixed grill of fish with big prawn, Corvina fish, salmon fillet, swordfish,skate, catch of the day, Flavoured olive oil

 served with fresh salad and oven-baked potatoes 

NB( fish types may vary)

 

 

 

 

 

 

 €29,00

 Spada al Pistacchio(N)

*** Special*** 

Zwaardvisfilet op siciliaanse wijze, pistache saus uit Bronte.

Gebakken aardappelen, warme groenten

Swordfish sicilian style, pistacchio sauce from Bronte.

Served with baked potatoes and fresh salad.

 

 

 €29,80

 

         

NB : Pasta als bijgerecht/ ter vervanging is altijd supplement € 4,50   

Side order pasta/ replacement,

is always a supplement dish €4,50