Osso Buco in Rosso +/- 300g (G)(SD)

 Kalfsschenkel, Tomaat, Fijne

Groentjes, Geserveerd met tagliatelle

Veal shank, Tomato, Fine

 Vegetables, Served with tagliatelle 

 

 

 

 €25,50

Tagliata di Manzo +/-250g (M)

Filet Pure  in schelletjes Gesneden,

Rucola, Grana DOP Geserveerd met seizoengroenten en 

gebakken aardappelen

 Fillet steak cut into slices,Rocket salad, Grana DOP

Served with seasonal vegetables and baked Potatoes

 

 

€26,00

Brasato di Guancia di Manzo  ***Special***(G)(M) 

Traag gegaard runderwang, rodewijnsaus, Sangiovese, Portobello, geserveerd met seizoensgroenten en 

gebakken aardappelen.

Slow cooked beef cheek, Red wine sauce, Sangiovese, Portobello, served with seasonal vegetables and filled potato.

 

 

€28,20

Filetto di Manzo in salsa Funghi +/-250g (M)

Filet Pure  Angus, champignons- roomsaus, geflambeerd met Italiaanse Brandy, Geserveerd met seizoengroenten en 

gebakken aardappelen

 Fillet steak Angus, Mushroom-cream sauce, flamed with italian BrandyServed with seasonal vegetables and baked Potatoes.

 

 

€32,00

Saltimbocca alla Romana (G)(M)

Kalfslapje, Parmaham, witte wijn, salie,

gebakken aardappelen

en warme groenten

Veal, Parma ham, sage, Trebbiano white wine,

 baked potatoes and hot vegetables.

 

 

€25,80

Porchetta della Casa ***SPECIAL***

Traag gegaard opgevuld melkvarkentje op wijze van Abruzzo, salsicciaworst, fijne varkensvleesstukken, mediterreaanse kruiden, 

geserveerd met seizoensgroenten en  gebakken aardappelen.

Slow cooked filled piglet Abruzzo style, Salciccia mincedmeat,

fine porc cuts,Mediterrean spices,

served with seasonal vegetables and baked potatoes.

 

 

 

€29.50

Coda di Rospo in umido 

***SPECIAL***

Zeeduivel, tomaat, Trebbiano witte wijn, rode ui, olijven, kappertjes, look, geserveerd met 

gebakken aardappelen en warme groenten

  Monkfish, tomato, Trebbiano white wine, red oignons, capers, black olives, served with  baked potatoes and hot vegetables.

 

€28,20

 

 

Grigliata Mista di Pesce (W)(S) 

 NB (vis soorten kunnen afwijken!)

Mix grill van vis met Gamba’s, Corvina, Zalmfilet, Zwaardvis,

rog, vis van de dag, geparfumeerde Olijfolie

geserveerd met frisse salade  en aardappelen in de oven

Mixed grill of fish with big prawn, Corvina fish, salmon fillet, swordfish,skate, catch of the day, Flavoured olive oil

 served with fresh salad and oven-baked potatoes 

NB( fish types may vary)

 

 

 

 

 

 

 €29,00

Branzino  alla Griglia 400-600g

Zeebaars lekker op de grill, gebakken aardappelen

en frisse salade.

Grilled seabass, baked potatoes, fresh salad.

€25,00

 

         

NB : Pasta als bijgerecht/ ter vervanging is altijd supplement € 4,50   

Side order pasta/ replacement,

is always a supplement dish €4,50