|
|
Osso Buco in Rosso +/- 300g (G)(SD) Kalfsschenkel, Tomaat, Fijne Groentjes, Geserveerd met tagliatelle Veal shank, Tomato, Fine Vegetables, Served with tagliatelle
|
€26,50 |
Tagliata di Manzo +/-250g (M) Filet Pure in schelletjes Gesneden, Rucola, Grana DOP Geserveerd met seizoengroenten en gebakken aardappelen Fillet steak cut into slices, Rocket salad, Grana DOP Served with seasonal vegetables and baked Potatoes
|
€32,00 |
Saltimbocca alla Romana (G)(M) Kalfslapje, Parmaham, witte wijn, salie, gebakken aardappelen en warme groenten Veal, Parma ham, sage, Trebbiano white wine, baked potatoes andhot vegetables.
|
€26,80 |
Stinchetto d'Agnello (400g)(SE) ***Special*** Lamsboutje , op lage temperatuur traag gegaard, paprika, rode, ui, tomaat, oregano gebakken aardappelen, warme groenten. Lam shank, slowly cooked, tomato sauce, peppers, oregano, red oignons,served with baked potatoes, hot vegetables.
|
€27,80 |
Scaloppina alla Sorrentina (SE)(M)(G) ***Special*** Kalfslapje, tomatensaus, Bufala kaas, basilicum, gegratineerd in de oven,gebakken aardappelen, warme groenten. Veal, tomato sauce, Bufala cheese, basil, finished in the oven, baked potato, hot vegetables..
|
€27,50 |
Costata di vitello 300-350gr ***Special*** (G) Kalfsribstuk (cote de veau standard a point gebakken) boter en salie, champigtnons, geflambeerd met Italiaanse Brandy. Geserveerd met seizoengroenten en aardappelen Vealchop, butter and sage sauce, mushrooms and flambeed with Italian Brandy. Served with seasonal vegetables and Potatoes
|
€34,00 |
Grigliata Mista di Pesce (W)(S)
NB (vis soorten kunnen afwijken!) Mix grill van vis met Gamba’s, Corvina, Zalmfilet, Zwaardvis, rog, vis van de dag, geparfumeerde Olijfolie geserveerd met frisse salade en aardappelen in de oven Mixed grill of fish with big prawn, Corvina fish, salmon fillet, swordfish,skate, catch of the day, Flavoured olive oil served with fresh salad and oven-baked potatoes NB( fish types may vary)
|
€29,00 |
Spada al Pistacchio(N) *** Special*** Zwaardvisfilet op siciliaanse wijze, pistache saus uit Bronte. Gebakken aardappelen, warme groenten Swordfish sicilian style, pistacchio sauce from Bronte. Served with baked potatoes and fresh salad.
|
€29,80 |
NB : Pasta als bijgerecht/ ter vervanging is altijd supplement € 4,50 Side order pasta/ replacement, is always a supplement dish €4,50 |
|