Mini pizza Mickey Mouse

Tomaat, mozzarella, ham, olijven in de vorm van Mickey!

 Mini pizza Minnie Mouse

Tomaat, mozzarella, ham, olijven in de vorm van Minnie!

Kinder spaghetti

Kinder lasagna

Kinder Panna e Prosciutto

Penne, room, ham en Grana kaas

 Kinder Pollo

Huisgemaakte krokant kipfilet, BBQ saus v/h huis, gebakken aardappelen

Kinder Polpette al sugo

Gehakt balletjes, tomaten saus, puree

Kinder ijs 

Smaken: vanille, chocolade, pistache, framboos, citroen, stracciatella, moka en amarena kriekjes

Bruschetta Pomodoro (st) 1st / 12st

(Toastje met tomaat, look, basilicum, olijf olie uit Sicilie

Montanarina 1st / 6st

Gefrituurde Mini pizzatje uit de Neapolitaanse traditie, tomaat, basilicum, Grana DOP

Caponata (voor 2 personen) (VEGAN)

Koude aubergine dip bereiding typisch uit Sicilie, gerserveerd met toastjes

Peperonata (voor 2 personen) (VEGAN)

Koude gekleurde paprika dip  bereiding, geserveerd met toastjes

Crostini Ricotta e Crudo 1st / 12st

(toastjes, Parma ham, gemarineerde ricottakaas, pistachesaus v/h huis

Antipasto di pesce (2 Pers.)

(8 verschillende koude en voor op te warmen hapjes met vis:

Mosselen catalana, carpaccio zalm, tartare van ombervis, kroketje scampi,

sardientje beccafico, scampi look, octopus en kikkererwtjesaus, vitello tonnato)

Antipasto Misto (2 Pers.)

(8 verschillende koude en voor op te warmen hapjes met vis, vlees en vegetarische variatie:

Caponata, peperonata, vitello tonnato, carpaccio zalm, bufala mozzarella, salami abruzzo, gevuld courgette pistache, involtino kalf en parmigianosaus.

Antipasto Vegetariano (2 Pers.)

(8 verschillende koude en voor op te warmen vegetarische hapjes :

Caponata, peperonata, caprese, gevuld paprika, gevuld courgette en pistache, parmigiana melanzana, uienomelette, kroketje aardappel en mozzarella)

Vitello Tonnato groot/ 6 grote porties

(Fijn gesneden kalfs roti, tonijn saus van het huis, koud bereid)

Zucchina Ripiena (Veg)

Gevulde courgette, olijven uit Taggia, munt, look, tomaat

Involtino di Verza (1st - 4st)

(Opgerolde savooi, kalfsgehakt, Parmigiano creme

Scampi Aglio 8st/ 32st

Scampi , gepeld, look, peterselie

Parmigiana di Melanzana groot/ Schaal 6 grote porties

Oven schotel, aubergine lasagna, Parmigiano, basilicum, tomaat

Verse Tagliatelle 250g

Kooktijd 12min

Verse Pappardelle 250g

Kooktijd 12 min

Verse Spaghettoni 250g

Kooktijd 12 min

Verse Maccheroncini 250g

Kooktijd 13 min

Ragu' Bolognese saus 2 pers +/- 800g

Arrabbiata saus Migliorata 2 pers. +/- 800g

Tomaat, look, ui, licht pikant, zwarte olijven.

Scoglio saus 2 pers. +/- 1kg

tomaat, look, w. wijn, schelpjes, mosselen, scampis, gamba, zeevruchten

Panna e Prosciutto saus 2pers. +/-800g

Room, ham, Grana saus

Amatriciana saus 2 pers. +/- 800g

Tomaat, ui, look, Guanciale spek, w. wijn, licht pikant

Zuppa di lenticchie 1L (4-6 personen)

Traditioneel linzen soep, Guanciale spek, licht pikant

onmisbaar met eindejaarsfeesten in Italie!

Lasagna all'Emiliana 1P / 6P

Huisgemaakte lasagna met ragu' bolognese

Cappellacci all'astice

Huisbereide gevulde pasta, kreeft, ricotta, marjolein, bisque saus

Ravioli Guancia e tartufo Fresco 1P / 4P

Huisgemaakte opgevulde pasta, runderwang, eekhoorntjesbrood, verse zwarte truffel 

Osso buco 1P / 4P

Kalfsschenkel, tomaat, groentjes, gebakken aardappelen

Porchetta della casa 1P / 4P

Melkvarkentje opgevuld op wijze van Abruzzo, kruiden en

varkensstukken,

gebakken aardappelen

Brasato di Guancia di Manzo 1P / 4P

Stoofschotel, runderwangen, Barolo wijn, opgevulde aardappel

Faraona Ripiena 1P / 4P

Opgevuld parelhoen, kastanje, pruimen, salsiccia, Carignano wijnreductie,

verse truffel, ratatuoille,  aardappelmillefeuille.

Turbante di Branzino Finocchio e Arancio 1P / 4P

Zeebaars, artisjok, venkel en appelsien,  groenten ratatouille,

aardappel millefeuille.

Salmone in crosta di zucchine 1P / 4P

Zalmfilet, korst van courgette, gebakken aardappelen, warme groenten

Tiramisu' della casa

Tiramisutaart (+/- 11-12p)

Panna Cotta

 - Framboos

 - Mango

 - Chocolade, Bombardino advokaat

€5,90

€4,90

€5,90

Tortino limone e Meringa italiana

Huisgemaakte citroen taartje, curd,  italiaanse meringue

€5,90

Semifreddo Pistache

Letterlijk half vervroren ijs, zacht en roomig, pistachesmaak, huisgemaakt met natuurlijke ingrediënten.

€5,90

Semifreddo Mango

Letterlijk half vervroren ijs, zacht en roomig, mangosmaak, huisgemaakt met natuurlijke ingrediënten.

€5,90

Gelati rechtsstreeks uit Piemonte:

Vanille, chocolade, moka, pistache, framboos, citroen,

hazelnoot, amarena kriekjes smaak:

1 bol

2 Bollen

4 Bollen

€2,00

€3,50

€6,50