****VALENTIJN****
dinsdag 14 februari 2023
vanaf 18.00 uur OPEN!
LUNCHMENU V/D WEEK €19-PP
-2 GANGEN MENU
Weekelijks elke middag van woensdag t/m vrijdag, 2 dag verse gerechten uit onze kaart aan een
promotionele prijs!
Uovo in Camicia(E)
Gepocheerd eitje, salade, looksaus
***
Spaghetti Al Capone
met huisgemaakte tomatensaus, gefrituurde vleesballetjes,..., buskruit!!
STREETFOOD (to share,....)
FOCACCELLA'S V/H HUIS
om te delen (+/- 120GR en +/- 10cm diameter)
4 st. om te delen warm broodje gemaakt met BIO spelt, curcuma en rozemarijn
to share 4 pieces house made bread made of spelt, curcuma and rosemary
All’aglio (Vegan) (G) Met look, peterselie en oregano WIth garlic, parsly and oregano
|
€ 6,90 |
Arrosto e Peperonata (G)(M) Met carpaccio van kalfsroti, gesauteerde paprika saus, Grana DOP With carpaccio of veal roti, sautéed pepper sauce, Grana DOP
|
€ 7,90 |
Biancaneve (Veg) (G)(M) Met bufala DOP, zoete kerstomaten, Grana DOP and basilicum With bufala DOP, sweet cherry tomatoes, Grana DOP and basil
|
€ 7,20 |
Salmone marinato e burrata (G)(M)(P) Citrus gemarineerde zalm, burrata DOP, Taggiasche olijven, radicchio, Citrus marinated salmon, burrata DOP, Taggiasche olives, radicchio,
|
€ 9.40 |
HUISGEMAAKTE PIADINA'S
om te delen (+/- 160GR en +/- 22cm diameter)
4 stuks traditioneel ongerezen plat brood om te delen uit de streek van Romagna, op terracotta steen gebakken
4 pieces Piadina of traditional unleavened flatbread to share from the Romagna region, baked on terracotta stone
Ricotta e Crudo (G)(M) Met Parma ham DOP, ricotta, rucola With Tuscan ham DOP, ricotta, arugula
|
€12,00 |
Burrata e Mortadella (G)(M)(P)
Mortadella DOP uit Bologna, Mortadella DOP from Bologna, Burrata DOP from Puglia, radicchio pistachio sauce from Sicily
|
€13.00 |
Arrosto e Crema Tartufata (G)(M) Carpaccio van kalfsgebraad, ricotta, truffelsaus, rucola Carpaccio of veal roast, ricotta truffle sauce, rocket salad
|
€12,60 |
Ricotta e Peperonata (V)(G)(M) Met ricotta kaas, gesauteerde paprika saus With ricotta cheese, sautéed pepper sauce
|
€10,70 |
ANDERE APERITIEVEN (to
share...)
OTHER STARTERS
Antipasto Misto (+/- 2 cvts) ***SPECIAL*** (G)(M)(SD(N)(E)(P) Om te delen gemengde koude en warme hapjesschotel met vlees, vis en groenten hapjes uit de Italiaanse traditie.
|
€25,00 |
Montanarina Classica (diameter +/- 6cm) (Veg.) (G)(M)(SD) (Voor één persoon/For one person) Mini gefrituurd pizza'tje typisch van uit de Napolitaanse traditie geserveerd met tomaat, Grana en basilicum Mini fried pizzas typical of the Neapolitan tradition served with tomato, Grana and basil
|
€ 4,60 |
Bruschetta Pomodoro (per stuk/by piece) (Vegan) (G) Toastje met tomatenblokjes, look, ui, olijfolie DOP, basilicum Toast with diced tomatoes, garlic, onion, olive oil DOP, basil
|
€ 2,90 |
Crostini Ricotta e Crudo (per stuk/by piece) (G)(M)(P) Huisgemaakte kleine toastjes met Parma ham, gemarineerde ricotta kaas, pistache saus uit Bronte Homemade small toasts with Tuscan ham, marinated ricotta cheese, pistachio suace from Bronte.
|
€3,20 |
Peperonata (Vegan) ook voor 2p(G)(SD) Om te delen (2 pers) zomerse dip bereiding van geroosterde paprikas, ui, look, tomaat basilicum, geserveerd met geroosterd brood. Wordt koud gerserveerd To share (2 pers) summer dip preparation of roasted peppers, onion, garlic, tomato basil, served with toasted bread. Served cold
|
€10,50 |
Caponata (Vegan)(Sicilie) ook voor 2p (G)(N)(SD) Om te delen (2 pers) typisch siciliaans zoet zuur bereiding van gebakken aubergines, geroosterde amandelen, olijven, gemarineerde rozijnene, tomaat, rode ui, basilicum, geserveerd met geroosterd brood To share (2 pers) typical sicilian sweet and sour preparation of fried aubergines, roasted almonds, olives, marinated sultanas tomato, red onion, basil, served with toasted bread
|
€11,00 |
Frisella uit Puglia (Vegan) (G)(M) om te delen reuze bruschetta brood uit Puglia to share giant bruschetta bread from Puglia Bagel vormige beschuit, bruschetta tomaten , Burrata DOP, olijfolie uit Sicilie Bagel shaped rusk, bruschetta tomatoes , Burrata DOP, olive oil from Sicily
|
€9,80 |
ANDERE ANTIPASTI OTHER ANTIPASTI
|
|
' I Classici'
|
|
Vitello Tonnato (E)
Carpaccio van kalfs roti, tonijnsaus Carpaccio of veal roti, tuna sauce v/h house, capers from Sicily, served cold
|
€12,00 |
Burrata in Carrozza(G)(M)(SD)(E) Combinatie van warm en koud - licht gefrituurd Burrata DOP, toastje, warme tomaten coulis, Basilicum olie Combination of hot and cold - lightly fried Burrata DOP, toast, hot tomato coulis, basil oil
|
€14,00 |
Scampi all'aglio (5 of 8 st)(S)(M) Met look, tomaatjes, peterselie With garlic, tomatoes and parsley
|
€12,50/ 17,50 |
Salmone Marinato Carpaccio van citrus gemarineerde zalm, rode ui, roze peper, toastje Carpaccio of citrus marinated salmon, red onion, pink pepper, toast
|
€14,40 |
***VOORGERECHTEN SPECIALS*** STARTERS SPECIALS
|
|
Melanzana alla Parmigiana (G)(M)(Veg.)***Special***+/-175g, +/-350g
Traditionele aubergine schotel "lasagna", tomaat, Traditional aubergine dish "lasagna", tomato, basil, Parmigiano in the oven
|
€13,50/€16,50 |
Portobello Ripieno(G)(M)***Special***(G)(M) Opgevulde Portobello paddestoel/ Parmaham / Crema Parmigiano saus/ zwarte Truffelsaus, in de oven Stuffed Portobello mushroom/ Parma ham/ Crema Parmigiano sauce/ black truffle sauce, in the oven
|
€ 12,30 |
Involtino di Verza e vitello***Special*** (G)(M)(E) Opgerold witte koolblad, kalfsgehakt, creme van Grana saus, crumble van Taralli uit Puglia Rolled up white cabbage leaf, minced veal, cream of Grana sauce, crumble of Taralli from Puglia
|
€ 13,00 |
INSALATE (SALADES)
Insalata Mista ( Vegan) Kleine gemengde salade en groenten v/h moment Small mixed salad and vegetables of the moment
|
€ 4,00/€ 7,00 |
Insalata Caprese (Vegan)(M) Met Bufala DOP, tomaten, pesto Basilicum, oregano With Bufala DOP, tomato, Basil pesto, oregano
|
€12,50/ €15,50 |
Insalata Al Tonno (Vis/Fish)(E) Salade mix, tonijn, ei, ui, wortelen, tomaatjes, venkel, komkommer, paprika, olijven Taggiasche olijven, kappertjes Salad mix, tuna, egg, onion, carrots, tomatoes, fennel, cucumber, paprika, olives Taggiasche olives capers
|
€ 8,50/€ 14,50 |
Insalata Di Pollo (Vlees/meat)(G)(M) Salade mix, Kipfilet, Ui, Wortelen, Tomaatjes, Venkel, Komkommer, Paprika, Olijven, Grana Schilfertjes, Geroosterd Brood Salad mix, Chicken breast, Onion, Carrots, Tomatoes, Fennel, Cucumber, Peppers, Olives, Grana shavings, Toasted Bread
|
€ 12,50 / €15,00 |
Insalata Rucola E Parmigiano (Vegan)(M) Salade van Rucola met Parmigiano Schilfertjes en Kerstomaatjes, Balsamicoazijn Rocket salad with Parmigiano Parmesan shavings and cherry tomatoes, Balsamic Vinegar
|
€ 7,00 |
ZUPPE (soepen / soup)
Zuppa al Pomodoro (SD) Huisgemaakte tomaten soep Homemade tomato soup |
€7,50 |
Zuppa Pavese (G)(M)(E) Traditionele soep uit Lombardia. Vlees bouillon, toast, spiegel ei, Grana kaas DOP Traditional soup from Lombardia. Meat broth, toast, mirror egg, Grana cheese DOP |
€8,50 |
PRIMI PIATTI 'PASTE'
Al onze pasta gerechten zijn ook al tussengerecht verkrijgbaar, .....dus, als kleinere portie
All our pasta dishes are also available as a second dish, as a smaller portion
' I CLASSICI'
Lasagna all'Emiliana (G)(M)(SD)(E) +/- 200g, +/- 400g Met Huisbereide Ragu' Bolognesesaus, Bechamel saus, Grana DOP With home-made Ragu' Bolognese sauce, Bechamel sauce, Grana DOP
|
€9,80/15,50 |
Tagliatelle al Ragu' (G)(SD)(E) +/-70g , +/-120g
Aangepast recept! Op de typische Bologna wijze
Traditional recipe typical rom Bologna; |
€9,50/ 14,90 |
Penne Amatriciana (G)(SD) +/-80g , +/- 150g Met Guanciale spek, tomaat, ui, look, witte wijn, licht pikant With Guanciale bacon, tomato, onion, garlic, white wine, slightly spicy
|
€10,80/ 17,50 |
Spaghetti Carbonara (G)(M) - +/- 80g , +/- 150g Traditioneel,..., geen room en licht gezouten zoals het hoort! Traditional,..., no cream and extra savoury! Met Authentieke Guanciale spek, ei, Grana DOP, zwarte peper With Authentcal Guanciale bacon, egg, Grana DOP, black pepper
|
€10,50/ 17,00 |
VEGGIES
|
|
Spaghetti all'Ortolana (G)(SD) (Vegan) +/- 80g , +/- 150g Met paprika, aubergines, look, broccoli, wortelen, courgetten, tomaat, olijven, licht pikant With peppers, aubergines, garlic, broccoli, carrots, courgettes, tomatoes, olives, slightly spicy
|
€10,90/17,80 |
Linguine Arrabbiata (Migliorata) (G)(M)(Veg.) +/-80g , +/-150g Met verse tomaat, ui, look, Bufala, zwarte olijven, basilicum, licht pikant With fresh tomato, onion, garlic, Bufala, black olives, basil, little spicy
|
€10,90/ 17,70 |
Maccheroncini alla Norma(G) (M)(E)(SD) (Veg.) +/-70g , +/- 120g Huisgedraaid ei-penne vormige pasta, Aubergines, Verse Tomaten, Look, Basilicum, Siciliaanse Gezouten Harde Ricotta House twisted egg penne shaped pasta, Aubergines, Fresh Tomatoes, Garlic, Basil, Sicilian Salted Ricotta
|
€10,80 /17,50 |
MARE.......
|
|
Linguine allo Scoglio +/-80g , +/- 150g (G)(M)(SD)(W)(S)
Linguine, Scampis, Gamba, Vongole, Mosselen, Schelpjes, Linguine, Prawns, big prawn, Vongole, Mussels, Garlic, Tomatoes, White wine
|
€13,10/ 19,20 |
Linguine alle Vongole Veraci +/- 80g , 150g (G)(W) met verse vongole schelpjes With fresh venus shells
|
€12.00/ 19.50 |
Tagliatelle al Salmone fresco+/- 70g , +/- 120g (G)(M)(E)(SD) Huisgemaakte tagliatelle, verse zalmfilet, ui, rose saus, geflambeerd met vodka Home-made tagliatelle, fresh salmon fillet, onion, pink sauce, flambéed with vodka
|
€11.00/ 18.00 |
**** Pasta SPECIALS****
|
|
Tortelloni Ricotta e Funghi (G)(M)(SD)***Special***
Handgemaakte groene pasta opgevuld met verse ricotta en boleten paddenstoelen, verse tomat, Taralli crumble |
€19,50 |
Pappardelle Spada e Cozze ****Special**** +/- 100 +/- 160g(G)(W)(E) Brede tagliatelle v/h huis, zwaardvisfilet, mosselen, geconfijte kerstomaten , jonge ui, munt Homemade large tagliatelle, swordfish, mussels, confit cherry tomatoes, baby onion, fresh mint
Maccheroncini alla Norcina (G)(M) Huisgedraaid klein buisje pasta, Toscaanse salsiccia, champignons, zwarte truffel saus, zwarte truffek uit Italie. Homemade pasta, Tuscany sausage, mushroom, black truffelsauce, black Italian truffels
|
€12.00 / 19.50
€12,50/ 19,80 |
Pappardelle Scampi e Zucchine ***SPECIAL*** Brede tagliatelle v/h huis, scampis, courgette, burratasaus, saffraan, tomaatjes Large tagliatelle homemade pasta, prawns, courgette, burratasauce, saffron, cherry tomatoes |
12.40/19,50 |
|
Bekijk ook onze menu formules voor tafels vanf 6 personen!
Please have a look at our 'party menu's starting from 6 guests!
SECONDI DI CARNE (Hoofdgerechten - Vlees / Main courses - Meat)
Tagliata di Manzo (M) Biefstuk in Schelletjes Gesneden, Rucola, Grana DOPGeserveerd met seizoengroentenen Aardappelen Steak cut into slices,Rocket salad, Grana DOP Served with seasonal vegetablesand Potatoes
|
€25,00 |
Osso Buco in Rosso (G)(SD) Kalfsschenkel, Tomaat, Fijne Groentjes, Geserveerd met tagliatelle Veal shank, Tomato, Fine Vegetables, Served with tagliatelle
|
€22,50 |
Scaloppina alla Bolognese ***Special*** (G)(M)(E)
Specialiteit gerecht uit Bologna, gepaneerd kalfslapje,
Parmigiano, Parmaham en afgewerkt in de oven zoals de traditie wilt. Geserveerd met seizoengroentenen Aardappelen Specialty dish from Bologna, breaded veal, Parmigiano, Parma ham and finished in the oven as per tradition. Served with seasonal vegetablesand Potatoes
|
€24,50 |
Saltimbocca alla Romana (G)(M) Kalfsmedaillons, Parma ham,salie, Witte Wijn Geserveerd met seizoengroentenen Aardappelen Veal medallions, Parma ham,sage, white wine Served with seasonal vegetables and Potatoes
|
€ 23,00 |
Porchetta della Casa ***Special***(G)(M) Traag gegaard speenvarkentje v/h huis geserveerd met gebakken rozemarijn aardappelenen warme groenten Slow-cooked suckling pig served with baked rosemary potatoes and warm vegetables
|
€24,00 |
Bistecca Pizzaiola, Gorgonzola(M) of met Marsalawijn ***Special*** Angus zwarte plek vergezeld door een pizzaiola saus :tomaat, look, oregano en zwarte olijven geserveerd met gebakken aardappelen en warme groenten.
|
€27,00 |
SECONDI DI PESCE (Hoofdgerechten - Vis / Main courses - Fish)
Grigliata di Pesce (W)(S)
NB (vis soorten kunnen afwijken!) Mix grill van vis met Gamba’s, Corvina, Zalmfilet, Zwaardvis, rog, vis van de dag, geparfumeerde Olijfolie geserveerd met frisse salade en aardappelen in de oven Mixed grill of fish with big prawn, Corvina fish, salmon fillet, swordfish, skate, catch of the day, Flavoured olive oil served with fresh salad and oven-baked potatoes NB( fish types may vary)
|
€27,00 |
Salmone Sedano rapa e Tartufo (S) ***SPECIAL*** Zalmfilet,zachte knolseldersaus, gekonfijt tomaatjes, verse zwarte truffel uit Italie, gebakken aardappelen, warme groenten Salmon filet, fresh rocketsald pesto , confit tomatoes, baked potatoes, vegetables
|
€25.00 |
Spada Crema di Broccoli e Pacchetelle ***SPECIAL*** Zwaardvisfilet, zachte broccolisaus gele tomaatjes uit Vesuvius, gebakken aardappelen, warme groenten. Swordfish, broccoli sauce, yellow tomatoesfrom Vesiuvius, baked potatoes, vegetables. |
€26,50 |
Seppia Ripiena alla Pugliese (G)(M)(N) ***SPECIAL*** -Tradioneel gerecht uit Puglia - Opgevulde Sephia( zeekat- familie v. inktvis), frisella brood, Pecorino, look, olijven uit Taggia, amandelen, appelsienzesten, witte wijn geserveerd met gebakken aardappelen, warme groenten Traditional dish from Puglia Filled seakat, Frisella bread, Pecorino cheese, garlic, Taggia olives, almonds, orange peel, white wine, serve with baked potatoes, hot vegetables.
|
€27,00 |
Branzino griglia HELAAS NIET BESCHIKBAAR Verse zeebaars 4-600g, lekker op de grill, frisse salade, gebakken aardappelen. Grilled seabreem 4-600g, fresh salad, baked potatoes.
|
€25,00 |
Voor iets meer dan de helft van de hoofdgerecht prijs kunt al onze pasta's als voorgerecht bestellen!
For just over half the main course price, you can order all our pastas as starters!
Mini pizza margherita(G)(M) | Vanaf €7,50 |
Minnie Mouse kinder pizza (G)(M) Tomaat, mozz., salami, olijven, tomaatjes, rode ui Tomato, mozz., salami, olives, red onion
|
€10,00 |
Mickey Mouse kinder pizza (G)(M) Tomaat, mozz., salami, olijven, tomaatjes, rode ui Tomato, mozzarella, salami, olives, red onion
|
€10,00 |
Kinder spaghetti/Children's spaghetti(G)(SD) | €7,50 |
Kinder lasagna met ragu' (Bolognese saus)(G)(M)(SD) Children's lasagna with ragu' (Bolognese sauce)(G)(M)(SD) |
€9,30 |
Kinder fettina di pollo/Children's fettine with chicken(M) Gebakken kipfilet geserveerd met gebakken aardappen en salade Fried chicken breast served with fried potatoes and salad
|
€13,90 |
ALLERGENEN:
Bij allergie of intoleranties gelieve ons zaal personeel op voorhand te informeren.
Please inform our staff of any allergies or other food intolerance prior ordering.
(G): gluten
(S):Schaaldieren/Shell fish
(W):Weekdieren/Molluscs
(M):Melkprodukten/Dairy products
(E): Eieren, /Eggs
(SD): Selder/ Celery
(P) Pinda
(N):Noten / Nuts
(SO): Soya/Soja