LUNCHMENU V/D WEEK €17-PP

-2 GANGEN MENU

Cozze Gratinate

             verse mosselen gegratineerd in de oven met broodkruimels.

***  

 Penne prosciutto , funghi e curcuma 

 Pasta met hem, champignons, tomatjes en kurkuma

Elke woensdag, donderdag en vrijdag middag

 

 

 

STREETFOOD (to share,....)

FOCACCELLA'S V/H HUIS  om te delen (+/- 120GR en +/- 10cm diameter)     

 4 st. om te delen warm broodje gemaakt met BIO spelt, curcuma en rozemarijn

to share 4 pieces house made bread made of  spelt, curcuma and rosemary

 

All’aglio (Vegan)

Met look, peterselie en oregano

WIth garlic, parsly and oregano

 

 € 6,90

Arrosto e Peperonata

Met carpaccio van kalfsroti,

gesauteerde paprika saus, Grana DOP

With carpaccio of veal roti,

sautéed pepper sauce, Grana DOP

 

 € 7,90

Biancaneve (V)

Met bufala DOP, zoete kerstomaten,

Grana DOP and basilicum

With bufala DOP, sweet cherry tomatoes,

Grana DOP and basil

 

 € 7,20

Salmone marinato e burrata 

Citrus gemarineerde zalm, burrata DOP, 

Taggiasche olijven, radicchio, pesto basilicum

Citrus marinated salmon, burrata DOP,  

Taggiasche olives, radicchio, pesto basil 

 

 € 9.40

HUISGEMAAKTE PIADINA'S  om te delen (+/- 160GR en +/- 22cm diameter)  

4 stuks  traditioneel ongerezen plat brood om te delen uit de streek van Romagna, op terracotta steen gebakken

4 pieces Piadina of traditional unleavened flatbread to share from the Romagna region, baked on terracotta stone

 

Ricotta e Crudo

Met toscaanse ham DOP,

ricotta, rucola

With Tuscan ham DOP,

ricotta, arugula

 

 €12,00

Burrata e Mortadella 

Mortadella DOP uit Bologna,
Burrata DOP uit Puglia, radicchio,
pistache saus uit Sicilië

Mortadella DOP from Bologna,

Burrata DOP from Puglia, radicchio 

pistachio sauce from Sicily

 

 €13.00

Arrosto e Crema Tartufata

Carpaccio van kalfsgebraad, ricotta,

truffelsaus, rucola

Carpaccio of veal roast, ricotta 

truffle sauce, rocket salad

 

 €12,60

Ricotta  e Peperonata (V)

Met ricotta kaas, gesauteerde paprika saus

With ricotta cheese, sautéed pepper sauce

 

 €10,70

 

 ANDERE APERITIEVEN (to share...)

OTHER STARTERS 

Aperitivo Mix (8st)  HELAAS NIET MEER BESCHIKBAAR

8 delig verschillende hapjes v/ h huis, 4 sausjes: Gnocco fritto,

Polpetta di bollito, Arancino, Panella,  Crocche',  Rosetta van ricotta en zalm,

Frittata,  en Polpetta van speltgraan.

8 pieces of different snacks of the house, 4 sauces: Gnocco fritto,

Polpetta di bollito, Arancino, Panella, Crocche', Rosetta of ricotta and salmon, 

Frittata, and Polpetta of spelt grain. 

 

€21,00

 Antipasto Misto (+/- 2 cvts)

Om te delen gemengde koude en warme hapjesschotel met vlees, vis en

groenten  hapjes uit de Italiaanse traditie.

 

 €25,00

Montanarina Classica (diameter +/- 6cm) (Veg.) (Voor één persoon/For one person)

Mini gefrituurd pizza'tje typisch van uit de

Napolitaanse traditie geserveerd

met tomaat, Grana en basilicum

Mini fried pizzas typical of the

Neapolitan tradition served 

with tomato, Grana and basil 

 

€ 4,60

Bruschetta Pomodoro (per stuk/by piece) (Vegan)

Toastje met tomatenblokjes,

look, ui, olijfolie DOP, basilicum

Toast with diced tomatoes, 

garlic, onion, olive oil DOP, basil 

 

€ 2,90

Crostini Ricotta e Crudo (per stuk/by piece) 

Huisgemaakte  kleine toastjes met Toscaanse ham,

gemarineerde ricotta kaas

Homemade small toasts with Tuscan ham, 

marinated ricotta cheese 

 

€3,20

Peperonata (Vegan)

Om te delen (2 pers) zomerse dip bereiding van geroosterde paprikas, ui,

look, tomaat basilicum, geserveerd met geroosterd brood. 

Wordt koud gerserveerd

To share (2 pers) summer dip preparation of roasted peppers, onion,

garlic, tomato basil, served with toasted bread.  

Served cold 

 

€5,30

Caponata (Vegan)(Sicilie) 

Om te delen (2 pers) typisch siciliaans zoet zuur bereiding

van gebakken aubergines,

geroosterde amandelen, olijven, gemarineerde rozijnene,

tomaat, rode ui, basilicum, 

 geserveerd met geroosterd brood

To share (2 pers) typical sicilian sweet and sour preparation

of fried aubergines,

roasted almonds, olives, marinated sultanas

tomato, red onion, basil,  

 served with toasted bread 

 

€6,80

Frisella uit Puglia (Vegan)

om te delen reuze bruschetta brood uit Puglia 

 to share giant bruschetta bread from Puglia

Bagel vormige beschuit, bruschetta tomaten ,

Burrata DOP, olijfolie uit Sicilie

Bagel shaped rusk, bruschetta tomatoes , 

Burrata DOP, olive oil from Sicily

 

€9,80

 ANDERE ANTIPASTI

OTHER ANTIPASTI

 

 

' I Classici'

 

 

Vitello Tonnato 

Carpaccio van kalfs roti, tonijnsaus
v/h huis, kappertjes uit Sicilië,
koud geserveerd

Carpaccio of veal roti, tuna sauce

v/h house, capers from Sicily, 

served cold 

 

€12,00

Burrata in Carrozza(G)(M) HELAAS NIET BESCHIKBAAR VANDAAG

Combinatie van warm en koud - licht gefrituurd Burrata DOP,

toastje, warme tomaten coulis, Basilicum olie

Combination of hot and cold - lightly fried Burrata DOP, 

toast, hot tomato coulis, basil oil 

 

€11,40

Scampi all'aglio (5 of 8 st)

Met look, tomaatjes, peterselie

With garlic, tomatoes and parsley 

 

€12,50/ 17,50

Salmone Marinato 

Carpaccio van citrus gemarineerde

zalm, rode ui, roze peper, toastje

Carpaccio of citrus marinated 

salmon, red onion, pink pepper, toast 

 

€14,40

***VOORGERECHTEN SPECIALS***

STARTERS SPECIALS

 

 

Carpaccio Spada ***Special***

Zwaardvis, 3 soorten pepers, granaatappelazijn, limoen

Thin sliced swordfish, 3 types of peppers, apple granade vinegar, lime juice

 

€ 15.00/18,00

Cozze Gratinate 8st

Gegratineerde mosselen, Parmiginao creme, Prosecco in de oven

In the oven baked  mussels, Parmiginao creme, Prosecco sparkling wine

 

€14,50

Gegrilde Sardines (1st) of (4st)***SPECIAL***

Grilled sardines

 

€12.20/ 16.70

Carne Salada***Special*** 

Specialiteit uit Trentino- Noord Italie, fijn gesneden rund ossehaas

met een droging van min. 20 dagen, pijnboompitten, Pecorino uit Sardinie,

dun gesneden op wijze van carpaccio.

Noord Italian speciality, 20 days of drying beef filet, thin sliced,

Sardinian Pecorino cheese, thin sliced and cold served.

 

€14,00

Melanzana alla Parmigiana (G)(M)(Veg.)***Special***+/-175g, +/-350g

Traditionele aubergine schotel "lasagna", tomaat,
basilicum, 
Parmigiano in de oven

Traditional aubergine dish "lasagna", tomato,

 basil, Parmigiano in the oven 

 

€13,50/€16,50

Portobello Ripieno(G)(M)***Special***

Opgevulde Portobello paddestoel/ Parmaham / Crema Parmigiano saus/

zwarte Truffelsaus, in de oven

Stuffed Portobello mushroom/ Parma ham/ Crema Parmigiano sauce/ 

black truffle sauce, in the oven 

 

€ 11,30

Involtino di Verza e vitello***Special***  

Opgerold witte koolblad,

kalfsgehakt, creme van Grana saus, crumble van Taralli uit Puglia

Rolled up white cabbage leaf, 

minced veal, cream of Grana sauce, crumble of Taralli from Puglia 

 

€ 11,00

INSALATE (SALADES)

Insalata Mista ( Vegan)

Kleine gemengde salade en

groenten v/h moment

Small mixed salad and 

vegetables of the moment

 

€ 4,00/€ 7,00

Insalata Caprese (Vegan)

Met Bufala DOP,  tomaten,

pesto Basilicum, oregano

With Bufala DOP, tomato,

Basil pesto, oregano

 

€12,50/ €15,50

Insalata Al Tonno (Vis/Fish)

Salade mix, tonijn, ei, ui, wortelen,

tomaatjes, venkel, komkommer,

paprika, olijven Taggiasche olijven,

kappertjes

Salad mix, tuna, egg, onion, carrots,

tomatoes, fennel, cucumber,

paprika, olives Taggiasche olives 

capers

 

 € 8,50/€ 14,50

Insalata Di Pollo (Vlees/meat)

Salade mix, Kipfilet, Ui, Wortelen,

Tomaatjes,  Venkel, Komkommer,

Paprika, Olijven,  Grana Schilfertjes,

Geroosterd Brood

Salad mix, Chicken breast, Onion, Carrots,

Tomatoes, Fennel, Cucumber,

Peppers, Olives, Grana shavings,

 Toasted Bread

 

€ 12,50 / €15,00 

Insalata  Rucola E Parmigiano (Vegan)

Salade van Rucola met Parmigiano

Schilfertjes en Kerstomaatjes,

Balsamicoazijn

Rocket salad with Parmigiano

Parmesan shavings and cherry tomatoes, 

Balsamic Vinegar 

 

€ 7,00

ZUPPE (soepen / soup)

Zuppa al Pomodoro 

Huisgemaakte tomaten soep

Homemade tomato soup 

€7,50

Zuppa Pavese

Traditionele soep uit Lombardia. 

Vlees bouillon, toast, spiegel ei, Grana kaas DOP               

Traditional soup from Lombardia. 

Meat broth, toast, mirror egg, Grana cheese DOP                                                              

 €8,50
   

PRIMI PIATTI 'PASTE'

Al onze pasta gerechten zijn ook al tussengerecht verkrijbaar, .....dus, als kleinere portie

All our pasta dishes are also available as a second dish,  as a smaller portion

' I CLASSICI'

 

Lasagna all'Emiliana (G)(M) +/- 200g, +/- 400g

Met Huisbereide Ragu' Bolognese

saus, Bechamel saus, Grana DOP

With home-made Ragu' Bolognese

 sauce, Bechamel sauce, Grana DOP 

 

€9,80/15,50

Tagliatelle al Ragu' (G) +/-70g , +/-120g 

Typisch uit Bologna

Huisgemaakte Tagliatelle,  
traditionele huisbereide bolognesesaus  

Typical from Bologna

Home-made Tagliatelle,  

 traditional homemade bolognese sauce   

 

 

  €9,50/ 14,90

Penne Amatriciana (G) +/-80g , +/- 150g

Met Guanciale spek, tomaat, ui, look, witte wijn, licht pikant

With Guanciale bacon, tomato, onion, garlic, white wine, slightly spicy  

 

€10,80/ 17,50

Pappardelle al Ragu' di Coniglio(G)(SL)(M) ***Special***+/-70g , +/-120g  

Huisgedraaid breed tagliatelle, traag gegaard fijn konijn ragout, Boleten paddestoelen, Grana schilfertjes

 

 

  €11,30/€18.50       

Spaghetti Carbonara (G)(M) - +/- 80g , +/- 150g

Traditioneel,..., geen room!

Traditional,..., no cream

 Met Guanciale spek, ei, Grana DOP, zwarte peper

With Guanciale bacon, egg, Grana DOP, black pepper 

 

€10,50/ 17,00

VEGGIES

 

 

Spaghetti all'Ortolana (G) (Vegan) +/- 80g , +/- 150g

Met paprika, aubergines, look, broccoli, wortelen, courgetten,

 tomaat, olijven, licht pikant

 With peppers, aubergines, garlic, broccoli, carrots, courgettes,

  tomatoes, olives, slightly spicy

 

€10,90/17,80

Linguine Arrabbiata (Migliorata) (G)(M)(Veg.) +/-80g , +/-150g 

Met verse tomaat, ui, look, Bufala, zwarte olijven,

basilicum, pikant

With fresh tomato, onion, garlic, Bufala, black olives,

 basil, spicy 

 

€10,90/ 17,70

Risotto e Asparagi (M) (Veg)  **Special*** +/-140g

Carnaroli rijst, groen asperges, gele tomaatjes uit Vesuvius,

 Pecorino uit Sardinie .

Carnaroli rice, asparagus, yellow cherry tomatoes from Vesuvius,

 Sardinian Pecorino 

 

€11.50/18.90      

Maccheroncini alla Norma(G) (M)(Veg.) +/-70g , +/- 120g

 Huisgedraaid ei-penne vormige pasta, Aubergines,

 Verse Tomaten, Look, Basilicum, Siciliaanse Gezouten Harde
Ricotta

 House twisted egg penne shaped pasta, Aubergines,

 Fresh Tomatoes, Garlic, Basil, Sicilian Salted Hard

 Ricotta 

 

 

€10,80 /17,50

Gnocchi alla Sorrentina

Huisbereide aardappelpasta, verse tomatencoulis, basilicum, Bufala DOP, gegratineerd in de oven.

Homemade potato pasta doughs, fresh tomatocoulis, basil, buffalo mozzarella, baked in the oven.

 

€11,00/ €18.00

MARE.......

 

 

Linguine allo Scoglio(G)(S)(W) +/-80g , +/- 150g

Linguine, Scampis, Gamba’s, 

Vongole, Mosselen, Schelpjes,
St jacobsvrucht, Look, Tomaten,
Witte wijn

Linguine, Scampis, Prawns, 

Vongole, Mussels, Scallops,

Scallops, Garlic, Tomatoes,

 White wine 

 

€13,10/ 19,20
 Pappardelle Spada e Cozze(G)(S)(W) ***Special***+/-70g , +/- 120g

Reuze huisgedraaide  tagliatelle, verse zwaardvisfilet,

mosselen, tomaatjes, munt toets, licht pikant 

Giant home-made tagliatelle, fresh swordfish fillet,

mussels, tomatoes, mint key, slightly spicy  

 

€12,00/19,50      

Linguine alle Vongole Veraci - +/-80g, +/- 150g

Verse vongole, look, olijf olie uit Sicilie,

kerstomaten, basilicum

Fresh clams, garlic, Sicilian olive oil,

cherry tomatoes, basil 

 

€13.00/ 19.00

 Tagliatelle al Salmone fresco(G)(M)+/- 70g , +/- 120g

Huisgemaakte tagliatelle, verse zalmfilet, ui, rose saus,

 geflambeerd met vodka

 Home-made tagliatelle, fresh salmon fillet, onion, pink sauce,

 flambéed with vodka

 

€11.00/ 18.00

Paglia e Fieno Scampi, Burrata e Melanzane ***Special**+/-70g, +/-120g 

Vers gedraaide 2-kleurige tagliatelle, scampis, burrata creme, 
tomaatjes, augergines

Freshly turned 2-coloured tagliatelle, prawns, burrata cream, lemon zest,

 cherry tomatoes, aubergines. 

 

€12.00/19.90      

***SPECIALS***

 

Bekijk ook onze menu formules voor al onze suggestie gerechten!

Please have a look at our 'party menu's for all our specials!!

 

 


SECONDI DI CARNE (Hoofdgerechten - Vlees / Main courses - Meat)

 

 

Tagliata di Manzo (M)

Biefstuk in Schelletjes Gesneden,

Rucola, Grana DOP

Geserveerd met seizoengroenten

en Aardappelen

 Steak cut into slices,

Rocket salad, Grana DOP

Served with seasonal vegetables

and Potatoes

 

€24,00

Osso Buco in Rosso (G)

Kalfsschenkel, Tomaat, Fijne

Groentjes, Geserveerd met tagliatelle

Veal shank, Tomato, Fine

 Vegetables, Served with tagliatelle 

 

 €22,50

Scaloppina alla Bolognese  ***Special***  

Specialiteit gerecht uit Bologna, gepaneerd kalfslapje,

Parmigiano, Parmaham en afgewerkt in de oven zoals de traditie  wilt.

Geserveerd met seizoengroenten

en Aardappelen

Specialty dish from Bologna, breaded veal,

Parmigiano, Parma ham and finished in the oven as per tradition.

Served with seasonal vegetables

 and Potatoes 

 

€24,50 

Saltimbocca alla Romana (G)(M)

Kalfsmedaillons, Parma ham,

salie, Witte Wijn

Geserveerd met seizoengroenten

en Aardappelen

Veal medallions, Parma ham,

sage, white wine

Served with seasonal vegetables

 and Potatoes 

 

€ 23,00

Bistecca ai Carciofi Freschi

Angus bief, verse artisjokken, tomaatjes, ontpit Taggia olijven,

gebakken aardappelen, warme groenten.

Angusbeef, green asparagus, cherry tomatoes, pitted olives from Taggia, Liguria.  Served with baked potatoes and hot vegetables.

 

€25,00

Porchetta della Casa ***Special***

Traag gegaard  speenvarkentje v/h huis geserveerd

met gebakken rozemarijn aardappelen

en warme groenten

Slow-cooked suckling pig served

with baked rosemary potatoes

 and warm vegetables 

 

€24,00

 

 

SECONDI DI PESCE (Hoofdgerechten - Vis / Main courses - Fish)

 

Grigliata di Pesce (W)(S) 

Mix grill van vis met Gamba’s,

 Corvina, Zalmfilet, Zwaardvis,

rog, vis van de dag, geparfumeerde Olijfolie

geserveerd met frisse salade  en aardappelen in de oven

Mixed grill of fish with big prawn,

 umber fish, salmon fillet, swordfish,

skate, catch of the day, Flavoured olive oil

 served with fresh salad and oven-baked potatoes 

 

 

 €26,00

Spada in Salsa di Pistacchio

Licht gebakken zwaardvisfilet, pistache saus , geconfijte tomaatjes 

gebakken aardappelen, warme groenten

Swordfish fillet, pistachio sauce , confit tomatoes, baked potatoes, vegetables

 

€25,50 

Branzino alla griglia -/-400g (Helaas niet beschikbaar)

Zeebaars lekker op de grill!  Gebakken aardappelen, frisse salade

Seabass delicious on the grill!  Baked potatoes, fresh salad 

 

€25,00

Razza con Asparagi ***Special*** 

Rogvleugel, groene asperges tomaatjes, 

 gebakken aardappelen, warme groenten

Skate, green asparagus, tomatoes, 

 potatoes, hot vegetables 

 

€24,00
   

BAMBINI / CHILDREN

Voor iets meer dan de helft van de hoofdgerecht prijs kunt al onze pasta's als voorgerecht bestellen!

For just over half the main course price, you can order all our pastas as starters!

 
Mini pizza margherita Vanaf €7,50

Minnie Mouse kinder pizza

Tomaat, mozz., salami, olijven, tomaatjes, stukje ananas

Tomato, mozz., salami, olives, piece of pineapple

 

€10,00

Mickey Mouse kinder pizza

Tomaat, mozz., salami, olijven, tomaatjes,  stukje ananas

Tomato, mozzarella, salami, olives, piece of pineapple

 

€10,00
 Kinder spaghetti/Children's spaghetti €7,50

Kinder lasagna met ragu' (Bolognese saus)

Children's lasagna with ragu' (Bolognese sauce)

€9,30

Kinder fettina di pollo/Children's fettini with chicken

Gebakken kipfilet geserveerd met gebakken aardappen en salade

Fried chicken breast served with fried potatoes and salad

 

€13,90

 

ALLERGENEN:

 

Bij allergie of intoleranties gelieve ons zaal personeel op voorhand te informeren. 

Please inform our staff of any allergies or other food intolerance prior ordering.

(G): gluten

(S):Schaaldieren/Shell fish

(W):Weekdieren/Molluscs

(M):Melkprodukten/Dairy products